Культура обслуживания
Jan. 25th, 2018 08:45 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
refleksiaЛучшее в Бресте - это железнодорожный вокзал, знаменитый своей табличкой о том, что Владимир Ильич Ленин проезжал эту станцию по пути за границу. Другие станции увековечить не додумались, а в Бресте - пожалуйста.
Но самое лучшее в брестском вокзале - это ресторан. Здесь все как положено - скатерти накрахмалены, тканевые салфетки пирамидкой на каждой тарелке, вилки и ножи начищены, обои пафосные, зеркала во всю стену. А царит здесь - Он. С идеальной осанкой, в белоснежной рубашке, с полотенцем на руке и снисходительной улыбкой на лице. Официант, который не радуется клиенту, а снисходит до него со своих заоблачных высот. Когда Он принимает заказ, клиент сразу понимает, что инициатива наказуема, заказывать что-то по своему усмотрению - глупость несусветная... и вообще сказали тебе, что солянка свежая, вот и лопай солянку, смерд.
Вот уже пятый год я посещаю это замечательное заведение и все это время не могу поднять бунт и совершить переворот похлеще государственного. Поводов для классового конфликта у нас два: котлета по-киевски и драники со сметаной. По первому пункту, стоит мне лишь заикнуться, Официант категорически заявляет, что это долго. Я, смутившись, шепчу в ответ, что мне до поезда три часа. "Возьмите филешечку", - снисходительно отвечает он мне, как нерадивому ребенку. В общем, за все пять лет котлету по-киевски я там ела один раз, когда официант был другой.
Второй пункт, или Битва за сметану. Это даже не классовый конфликт, это битва мировоззрений, менталитетов и вообще жизненных укладов. Заказывая драники, я обычно говорю, что мне сметану не надо, то есть попираю основу основ. И вот здесь все, товарищи. О, этот взгляд. Если верить этим глазам (а врать они не могут), я недостойна даже дышать, ходить по земле и уж тем более произносить такие кощунственные вещи. Драники со сметаной, овощной салат тоже (или хотя бы с майонезом, но никак не с маслом) и не смейте оскорблять тонкую душевную организацию работников общепита своими опасными идеями.
Остается добавить только одно НО. Жратва действительно вкусная. Даже без сметаны.
Но самое лучшее в брестском вокзале - это ресторан. Здесь все как положено - скатерти накрахмалены, тканевые салфетки пирамидкой на каждой тарелке, вилки и ножи начищены, обои пафосные, зеркала во всю стену. А царит здесь - Он. С идеальной осанкой, в белоснежной рубашке, с полотенцем на руке и снисходительной улыбкой на лице. Официант, который не радуется клиенту, а снисходит до него со своих заоблачных высот. Когда Он принимает заказ, клиент сразу понимает, что инициатива наказуема, заказывать что-то по своему усмотрению - глупость несусветная... и вообще сказали тебе, что солянка свежая, вот и лопай солянку, смерд.
Вот уже пятый год я посещаю это замечательное заведение и все это время не могу поднять бунт и совершить переворот похлеще государственного. Поводов для классового конфликта у нас два: котлета по-киевски и драники со сметаной. По первому пункту, стоит мне лишь заикнуться, Официант категорически заявляет, что это долго. Я, смутившись, шепчу в ответ, что мне до поезда три часа. "Возьмите филешечку", - снисходительно отвечает он мне, как нерадивому ребенку. В общем, за все пять лет котлету по-киевски я там ела один раз, когда официант был другой.
Второй пункт, или Битва за сметану. Это даже не классовый конфликт, это битва мировоззрений, менталитетов и вообще жизненных укладов. Заказывая драники, я обычно говорю, что мне сметану не надо, то есть попираю основу основ. И вот здесь все, товарищи. О, этот взгляд. Если верить этим глазам (а врать они не могут), я недостойна даже дышать, ходить по земле и уж тем более произносить такие кощунственные вещи. Драники со сметаной, овощной салат тоже (или хотя бы с майонезом, но никак не с маслом) и не смейте оскорблять тонкую душевную организацию работников общепита своими опасными идеями.
Остается добавить только одно НО. Жратва действительно вкусная. Даже без сметаны.
no subject
Date: 2018-01-25 09:40 pm (UTC)У нас тут рядом мексиканский ресторан есть. Ну хрен у них когда попадешь, чтобы суп менудо был в наличии, а не только в меню. Раз только попал.
no subject
Date: 2018-01-25 09:47 pm (UTC)no subject
Date: 2018-01-25 10:05 pm (UTC)no subject
Date: 2018-01-26 08:30 am (UTC)