Солнце в консервах
Dec. 7th, 2013 06:37 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
Итальянцы научились заключать солнце в банки.
Для этого они сушат томаты, потом заливают их оливковым маслом и консервируют.
Среди череды других баночек в супермаркете под руку попадается именно эта.
А потом... Ну вот представьте себе. На улице мороз, снег, пронизывающий ветер.
И вдруг... Тихий хлопок, когда баночка открывается. А потом... этот вкус. Точнее - миллион вкусов, заключенный в один. И главная его тема - солнце. Не специи, не кислинка, не сам томат...
А жаркое, пропитанное морем и травами, солнце.
К нему так замечательно подходят сыр и вино...
Для этого они сушат томаты, потом заливают их оливковым маслом и консервируют.
Среди череды других баночек в супермаркете под руку попадается именно эта.
А потом... Ну вот представьте себе. На улице мороз, снег, пронизывающий ветер.
И вдруг... Тихий хлопок, когда баночка открывается. А потом... этот вкус. Точнее - миллион вкусов, заключенный в один. И главная его тема - солнце. Не специи, не кислинка, не сам томат...
А жаркое, пропитанное морем и травами, солнце.
К нему так замечательно подходят сыр и вино...
no subject
Date: 2013-12-07 06:36 pm (UTC)