[identity profile] zunz.livejournal.com 2010-05-05 09:10 am (UTC)(link)
Ого! Местный херес! Не тот ли, что из Старого Крыма? Хороший он, не слишком сладкий.

Открою вам тайну: Херес хорошо заедать вареным Кальмаром. Гастрономическое соответствие неожиданное, мощное, ввергающее в изумление!


[identity profile] refleksia.livejournal.com 2010-05-05 01:06 pm (UTC)(link)
Здорово. У меня как раз еще осталось хереса (что само по себе странно) и есть кальмар. Так что попробую.

Херес местный, ялтинский, производства Магарач. Это нечто фантастическое. Массандровский обреченно отдыхает в стороне, как и любой другой.

[identity profile] zunz.livejournal.com 2010-05-06 03:37 pm (UTC)(link)
Вы правы, из Массандры только что сахар добывать. А Магарач, увы, в наши края не затекает. Поверю вам на слово и запомню название.

[identity profile] refleksia.livejournal.com 2010-05-07 06:28 am (UTC)(link)
Магарач редко встречается за пределами Крыма. Это институт виноделия в Ялте. И вина они производят совсем немного.

[identity profile] refleksia.livejournal.com 2010-05-05 06:27 pm (UTC)(link)
С кальмаром и впрямь хорош. Но все-таки с сыром лучше)

[identity profile] zunz.livejournal.com 2010-05-06 03:56 pm (UTC)(link)
Сдаюсь. Все люди как люди, а я, наверное, в прошлой жизни был кашалотом.

[identity profile] refleksia.livejournal.com 2010-05-07 06:29 am (UTC)(link)
Просто у каждого свои предпочтения.